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    省重點實驗室
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    省重點實驗室

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    浙江省農產品化學與生物加工技術重點實驗室(以下簡稱實驗室)依托浙江科技學院,主管部門為浙江省科技廳、浙江省發改委、浙江省財政廳,于2007年批準建立,為農產品加工領域省內首個省重點實驗室,2013年省科技廳績效考核優秀。

    實驗室設立農產品化學加工技術、農產品生物加工技術和農產品生化過程工程技術三個研究方向,以化學、生物等基本原理為基礎,研究農產品加工過程的物質轉化、物質形態和組成,其核心是:通過化學反應或者生物反應,實現物質轉化,通過化工過程工業實現產品提純和產品形態的加工,在整體上實施“以工促農”戰略,為“三農”服務,促進國民經濟的可持續發展。

    實驗室學術委員會由國內化學生物領域的著名專家組成,包括中國木糖醇產業的奠基者尤新教授、法國藥學科學院士張勇民教授、日本富山大學椿范立教授、德國奧登堡應用科學技術大學M.Schlaak教授等。

    實驗室現有固定工作人員60人,其中正高17人,副高23人,中級20人,具有博士學位42人。浙江省重點學科帶頭人、省“151”人才工程、浙江省高校中青年學科帶頭人等13人。

    實驗室圍繞著三個研究方向開展研究工作,現有實驗室3100余平米,實驗設備原值2900余萬元。十二五期間,主持承擔國家、部、省級、企事業委托科技項目有235項,累計到位科研經費5854萬元實驗室共獲省部級以上獎7項,全國性行業協會獎6項;共授權發明專利34項。在《Angewandte Chemie-international Edition》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Food Chemistry》、《ACS Catalysis》、《Chemical Communications》等國際期刊發表重要論文213篇,出版著作5部。

    實驗室重視科技成果的推廣和產業化應用,與50多家省內外科技型企業合作,十二五期間有80余項新技術、新產品、新工藝實現產業化,產生了顯著經濟效益和社會效益。

    實驗室主任:毛建衛,教授級高工,碩導,浙江科技學院校黨委委員,校研工部部長、研究生處處長、校學位辦主任。1983年浙江大學有機化工專業本科畢業、1989年北京化工大學有機化工專業研究生畢業,曾赴德國紐倫堡應用科技大學、新加坡南洋理工大學等訪學與研修;浙江省151第一層次人才,浙江省優秀教師,浙江省勞動模范。中德農產品加工工業研究院(浙江省引進大所名校科技創新載體)院長,浙江省農副產品生化制造重點科技創新團隊首席領頭人,浙江省農產品化學與生物加工技術重點實驗室主任,浙江省農業生物資源生化制造協同創新中心(浙江省2011計劃)主任等。培養與指導(包括與浙江大學、浙江理工大學、浙江工業大學聯培)研究生20余名。

    擔任中國食品工業協會發酵工程研究會副會長、國家酵素產業科技創新戰略聯盟副理事長、中國生物工程學會生物資源專業委員會委員、國家石斛產業科技創新聯盟專家組成員、國家酵素產業專家委員會委員、浙江省食品學會副理事長、浙江省食品添加劑與配料行業協會專家委員會主任委員、浙江省生物工程學會生物資源專業委員會主任委員、浙江省農產品深加工重大科技攻關專項專家組成員等。

    主持承擔國家與浙江省部級重點重大縱向項目20余項,發表論文100余篇,其中SCI/EI 收錄論文40余篇,著作教材4部,受理或授權發明專利40余項,研究開發新產品、新工藝20余項,產業化科技成果獲浙江省部級科學技術獎6項,“三實”人才培養與“三實”文化成果獲浙江省人民政府高教教學成果一等獎1項。

    聯系人:姚剛,0571-85070790

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    浙江省食品物流裝備技術研究重點實驗室于 2013年7月由浙江省科技廳、財政廳和發改委聯合發文立項建設,依托單位為浙江科技學院。

    實驗室聚集機械工程學科的教學和科研平臺,針對當前國內食品物流供應鏈中存在的食品物流安全全程跟蹤與控制水平低、食品物流倉儲裝備技術落后、食品冷鏈物流運輸裝備發展滯后、食品物流裝備能耗高、污染大等亟待解決的重大關鍵問題,結合本學科在物流鏈全程跟蹤、食品智能化節能型倉儲、食品冷鏈物流運輸裝備、物流裝備優化設計與綠色制造等領域的研發優勢,確立了四個主要研究方向:食品物流安全全程跟蹤與控制技術、食品物流倉儲裝備制造技術與系統集成、食品冷鏈運輸裝備關鍵制造技術、食品物流裝備節能環保優化設計與制造。

    重點實驗室立項建設三年來,實驗室研究人員獲準主持承擔和完成國家級及省部級科研項目17余項,已到位縱向科研總經費達到630余萬元。產學研合作項目30余項,經費達1000余萬元,授權國家發明及實用新型專利64項。發表論文SCI、EI收錄133余篇。

    自2013年7月成立以來,重點實驗室全力服務浙江省地方食品物流裝備制造產業,深入第一線全方位調研浙江省食品物流產業,利用省重點實驗室在食品物流裝備制造方面的技術與學科團隊優勢,緊緊圍繞提高自主創新能力這一核心,結合當地實際,服務企業、服務基層,積極與當地企業合作申報研發中心、科研項目,作為技術骨干與當地企業開展了數個合作產業化技術攻關和開發,扎扎實實推進技術創新,充分發揮科技在支撐發展、轉型升級中的重要作用,取得顯著的社會和經濟效益。浙江省食品物流裝備技術研究重點實驗室部分科研成果已在13余企業實現了應用,累計新增產值72131萬元,創利稅11113萬元,新增利潤7764萬元,研發10余件技術和產品,通過技術支撐幫助企業建成產業化示范生產裝備,給相關企業帶來了顯著的經濟效益。

    實驗室主任:張云,博士(博士后)、教授級高級工程師,浙江大學兼職碩士生、博士生導師。現任浙江科技學院黨委委員、機械與汽車工程學院院長、物流裝備技術研究所所長,浙江科技學院省一流學科“機械工程”學科負責人、浙江省“食品物流裝備技術研究”重點實驗室主任,中國機械工程學會物流工程分會理事、浙江省機械工程學會物流工程分會常務理事。2006年入選浙江省“新世紀151人才工程”第二層次,2009年入選浙江省首批重點科技創新團隊“農產品現代物流與安全控制”團隊帶頭人之一。2010年4月至2011年9月受國家留學基金委資助赴德國弗勞恩霍夫國家物流研究院(Fraunhofer IML)開展訪學工作。與浙江大學、同濟大學、TU Dortmund、Uni Duisburg-Essen等國內外大學合作,聯合指導培養研究生9人。

    主要研究方向:現代物流裝備制造技術與系統集成、智能機器制造、制造業信息化。作為項目負責人,領導學科團隊承擔了“十二五”農村領域國家科技計劃(863計劃)、國家重大基礎研究前期研究專項(973預研)、國家科技型中小企業技術創新基金、浙江省重大科技攻關等國家和省部級科研項目和一批產學研相結合的社會重大橫向課題。相關研究成果處國際先進、國內領先水平,且與企業密切合作,科研成果產業化程度高,經濟和社會效益顯著。作為第一完成人獲浙江省科學技術獎二等獎1項、三等獎2項,自主知識產權8項,發表學術論文30多篇,其中三大索引(SCI/SSCI、EI、ISTP)收錄論文20多篇。

    聯系人:張彬,0571-85070226

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    浙江省廢棄生物質循環利用與生態處理技術重點實驗室設立廢棄生物質能源化、廢棄生物質材料化、廢棄生物質生態化處理三個研究方向,圍繞農林廢棄生物質制沼、制炭、制漿及過程污染控制開展研究。以提升農業生態環境質量、改善農村人居環境為目標,以浙江科技學院生態環境研究院和省重點學科“制漿造紙工程”為依托,通過科技攻關和技術集成,構建廢棄生物質資源化高效利用生態模式,形成低碳、高效、低成本、易推廣的生態環境技術體系,培養一批基層技術推廣人才,為切實推進區域農業轉型升級及地區生態環境發展提供持續的技術和人才支撐。

    浙江省廢棄生物質循環利用與生態處理技術重點實驗室學術委員會由國內廢棄生物質循環利用領域的著名專家組成,學術委員會主任由中國工程院院士張齊生教授擔任。省重點實驗室主任由浙江科技學院副校長單勝道教授擔任,副主任由王立軍教授、方程冉教授擔任。

    浙江省廢棄生物質循環利用與生態處理技術重點實驗室現有固定研究人員36人,其中副高以上或博士人數32名,占總人數的88.88%,有國外學習或工作經歷研究人員11人。成員中教育部新世紀優秀人才1人,享受“國務院特殊津貼”1人,浙江省錢江學者1人,省級151人才6人,浙江省高校中青年學科帶頭人6人,浙江省(高校)優秀教師1人。

    2014年以來,實驗室主持國家自然基金重點項目、科技部國際科技合作歐盟專項、國家星火計劃重點項目、國家自然基金面上項目、國家火炬計劃項目等國家級項目10余項,省重大研發計劃項目、重點軟科學項目、省自然基金項目、省公益計劃項目等省部級項目20余項。實驗室作為第一完成單位,先后獲得以下獎項:2015年12月“廢棄生物質炭化能源化高值利用技術研究與應用”獲中國產學研創新成果一等獎;2014年“大眾化與數字化環境下化學類基礎系列課程課堂教學改革研究與實踐”獲浙江省教學成果二等獎。2014年以來,實驗室成員在國內外期刊上發表論文80余篇,其中SCI、EI收錄論文50余篇;由中國農業出版社出版生態循環農業實用技術系列叢書20冊;授權發明專利25項,其中國際發明專利2項。

    本實驗室與中國農業大學、中科院南京土壤所、浙江大學、浙江工商大學、浙江農林大學、浙江省農科院、浙江省沼氣太陽能科研所等高校和科研院所建立了長期的合作關系。與安徽省銅陵市、河南省南陽市、廣東省肇慶市、海南省定安縣等地區長期開展校地合作,成效顯著。本實驗室高度重視服務浙江省地方經濟與生態環境協調發展,助推浙江省全國唯一的生態循環農業試點省建設,先后對接杭州市西湖區、余杭區,寧波市余姚市、寧海縣,溫州市甌海區、洞頭縣,紹興市紹興縣,湖州市安吉縣,嘉興市南湖區、平湖市、嘉善縣,臺州市溫嶺市、椒江區,衢州市衢江區、龍游縣、常山縣,麗水龍泉市、遂昌縣、景寧縣等,開展產學研合作,建立了一批產學研合作基地。

    實驗室主任:單勝道教授,博士生導師。科技部國家可持續發展實驗區專家委員會特聘專家、同濟大學兼職博士生導師、浙江農林大學碩士生導師,中歐低碳經濟推廣合作中心副理事長、中國土地學會理事、浙江省環境科學學會副理事長、浙江省循環經濟學會副理事長、浙江省可持續發展研究會副理事長,浙江省151人才工程第一層次培養人選,浙江省中青年學科帶頭人。主要研究領域包括廢棄生物質能源化炭化、循環低碳技術與可持續發展等。近年來,主持國家高技術“863”項目、國家自然基金重點項目、科技部國際科技合作歐盟專項、國家星火計劃重點項目、世界銀行項目、國家發改委項目、浙江省科技重大攻關項目、浙江省社科重大招標項目、浙江省重點研發計劃項目、浙江省自然基金重點項目、浙江省軟科學重點項目等省部級及以上項目20余項,以及地方政府和企業委托研究項目60余項。在國內外學術刊物上發表論文120多篇,發明專利近30項,專著10多部。主持課題獲省部級獎8項,其中一等獎2項。

    聯系人:袁小利,0571- 85070528


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